Tag Archives biyoteknoloji

Modern biyoteknoloji ve DNA bilimi artık bakterileri, bitkileri ve hatta hayvanları -yapay- evrimleştirmemize olanak tanıyor. Bu alanda günümüze kadar kat edilen ilerlemelerin tarihçesi, bilim insanlarının kökleri ilk protez örnekleri ile Orta Çağ’a dayanan insan bedenini evrimleştirme ideallerine, çabalarına ve hatta daha sonraları ödedikleri ağır bedellere (bknz: engizisyon / inquisitio) kadar geriye gidiyor.

Her perşembe TRT Radyo 1’den canlı yayınlanan İTÜ Çekirdek ile Girişimci Türkiye programının geçtiğimiz haftaki bölümünde, İTÜ ARI Teknokent Genel Müdür Yardımcısı Doç. Dr. Deniz Tunçalp’in konukları İTÜ Çekirdek girişimleri Cogito’nun kurucusu Samet Kütük ve GEEN Biyoteknoloji’nin kurucu ortağı ve teknoloji müdürü Arda Örçen oldu.

2050'ye ulaştığımızda dünya nüfusunun et, süt ürünleri, yumurta ve deri ihtiyacını karşılamak için 100 milyar kara hayvanına gereksinim duyulacak. Bu büyüklükte bir hayvan sürüsünü beslemek gezegenimize büyük ve sürdürülme imkanı olmayan ekonomik bir yük olacak. Peki ya farklı bir yolu olsaydı? Bu göz açıcı konuşmada, doku mühendisi avukatı Andras Forgacs, et ve deriyi biyofabrikasyon yoluyla üretmenin, hamburger ve el çantaları üretmek için hayvanları öldürmekten daha medeni bir yol olduğunu savunuyor.

Close